Wyspy Kanaryjskie to jeden z najpopularniejszych kierunków wakacyjnych w Europie. Ten hiszpański archipelag leży na Oceanie Atlantyckim, nieopodal północno-zachodnich wybrzeży kontynentu afrykańskiego. Tworzy go siedem wysp o charakterze wulkanicznym: Teneryfa, Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura, La Palma, La Gomera i El Hierro, a także kilka mniejszych wysepek, częściowo zamieszkanych.
Gdzie leżą Wyspy Kanaryjskie?
Archipelag rozciąga się około 100 km od wybrzeża Maroka i należy do Królestwa Hiszpanii. Wyspy dzielą się na dwie prowincje – Las Palmas i Santa Cruz de Tenerife. Mimo bliskości upalnej Afryki, panuje tu łagodniejszy
klimat subtropikalny, głównie za sprawą łagodnych pasatów i otaczającego Wyspy Oceanu Atlantyckiego.
Przyroda na Wyspach Kanaryjskich
Wyspy Kanaryjskie to przede wszystkich zachwycające, wulkaniczne krajobrazy, długie i szerokie piaszczyste plaże (także czarne), zielone tereny porośnięte lasami i gajami drzewnymi oraz malownicze wybrzeża. Na Teneryfie znajduje się najwyższy szczyt Hiszpanii, czyli
masyw wulkaniczny Teide (3715 m n.p.m.) i okalający go rezerwat. Na Lanzarote warto odwiedzić Park Narodowy Timanfaya, przypominający powierzchnię księżyca, a na „La Isla Bonita” – jak nazywana jest La Palma, to prawdziwy zielony raj. Z kolei Fuerteventura to idealne miejsce dla miłośników pustynnych scenerii niemal jak z Sahary, a także przepięknych plaż i sportów wodnych.
Najważniejsze parki i rezerwaty to:
- Park Narodowy Teide (Teneryfa) – wpisany na listę UNESCO, można tu zobaczyć trzeci najwyższy wulkan na świecie i otaczającą go kalderę.
- Park Narodowy Timanfaya (Lanzarote) – znajduje się tu pole wulkaniczne z licznymi gejzerami.
- Rezerwat Biosfery Fuerteventura – niesamowity zakątek z malowniczymi wydmami i dziewiczymi plażami.
Co zwiedzić?
Wyspy Kanaryjskie to ogrom miast i miasteczek, gdzie toczy się życie mieszkańców oraz odwiedzających wyspę turystów. Warto je odwiedzić, by poznać wyjątkowy charakter każdego z nich.
- Las Palmas (Gran Canaria) – jedna z dwóch stolic Wysp Kanarysjkich z piękną, historyczną dzielnicą Vegueta i malowniczą plażą Las Canteras.
- Santa Cruz de Tenerife (Teneryfa) – miasto tętniące życiem, odbywa się tu słynny karnawał.
- Corralejo (Fuerteventura) – kameralny kurort z pobliskimi białymi wydmami i urokliwymi plażami.
- Puerto del Carmen (Lanzarote) – to rozrywkowe miasteczko słynie z imprez i nocnego życia.
Ciekawostki historyczne
Wyspy Kanaryjskie były zwane w starożytności
"Szczęśliwymi Wyspami". Ze względu na piękne krajobrazy i oszałamiająca przyrodę były też uznawane za mityczny raj. Europa odkryła je dzięki Hiszpanom, którzy dotarli tu w XV wieku podczas swoich dalekich wypraw na dalekie kontynenty. Wiele miast, jak Santa Cruz de la Palma, ma bogatą historię kolonialną, widoczną do dziś nie tylko w architekturze, ale i w tradycjach. Wyspy stały się także tematem wielu legend, między innymi o zaginionej Atlantydzie. Do dziś archipelag kryje wiele miejsc związanych z pradawnym ludem Guanczów, zamieszkujących pierwotnie te tereny.
Kuchnia Wysp Kanaryjskich
Kuchnia Wysp Kanaryjskich to najczęściej fuzja tradycji hiszpańskich i lokalnych wpływów. Dominują tu świeże ryby i owoce morza oraz sporo lokalnych warzyw. Warto spróbować:
- Ropa vieja – sycący gulasz na bazie ciecierzycy, duszonego mięsa i warzyw, symbol lokalnej kuchni.
- Sancocho canario – tradycyjna potrawa składająca się z ryby, batatów i słonego sosu mojo.
- Bienmesabe – słodki migdałowy deser na bazie miodu i jajek, podawany z lodami lub jako krem.
Wyspy Kanaryjskie - atrakcje i zabytki
Ilość atrakcji i miejsc, wartych zobaczenia na Wyspach Kanaryjskich może przyprawić o zawrót głowy, nawet najbardziej doświadczonych podróżników. Warte odwiedzenia są:
- Wulkan Teide (Teneryfa) – symbol wysp i czynny wulkan. Można go zdobyć pieszo lub wjechać kolejką linową – widoki zapierają dech w piersiach, to raj dla fotografów i miłośników trekkingu.
- Dunas de Maspalomas (Gran Canaria) – rozległe wydmy ciągnące się przez wiele kilometrów jak pustynia, można zwiedzić je na wielbłądach.
- Jameos del Agua (Lanzarote) – niesamowite jaskinie zaadaptowane na potrzeby komercyjne. Znajduje się tu jezioro, gdzie żyje endemiczny gatunek krabów albinosów.
- Garajonay (La Gomera) – starożytny las laurowy, który znajduje się na liście UNESCO. Idealny na piesze wędrówki.
Zobacz też:
Wyspy Kanaryjskie i Baleary - hiszpańskie wyspy na wakacje.
Plaże na Wyspach Kanaryjskich
Ten wakacyjny raj zapewnia wiele miejsc do beztroskiego wypoczynku, a spora część miejsc jest unikatowa na skalę światową – wystarczy wspomnieć malownicze laguny, białe wydmy czy czarne, wulkaniczne wybrzeża. Warto zobaczyć też:
- Playa de las Teresitas (Teneryfa) – plaża usypana miękkim piaskiem i otoczona palmami, z łagodnym zejściem do oceanu - idealna dla rodzin z dziećmi.
- Playa de Sotavento (Fuerteventura) – piaszczysty brzeg wpada wprost do turkusowej wody, co tworzy bajkowy krajobraz. To także raj dla miłośników sportów wodnych.
- Playa del Papagayo (Lanzarote) – plaża jest schowana w malowniczej zatoce - idealna na beztroski relaks i snorkeling w przybrzeżnej, krystalicznie czystej wodzie.
Zobacz też:
Plaże Wysp Kanaryjskich: tu poczujesz się jak w raju.
Czy warto lecieć na wakacje na Wyspy Kanaryjskie?
Archipelag hiszpańskich Wysp Kanaryjskich to unikalne połączenie wulkanicznych krajobrazów, pięknych plaż, łagodnego i słonecznego klimatu oraz kulturowego bogactwa. Wyśmienita kuchnia, liczne lokalne atrakcje i wydarzenia artystyczne sprawiają, że Wyspy są idealnym pomysłem na wakacyjny relaks.
Zobacz także:
Którą z Wysp Kanaryjskich wybrać na wakacje? Porównanie wysp.