Turcja - wakacje

Dlaczego warto odwiedzić Turcję?

Turcja to kraj pełen malowniczych krajobrazów, atrakcyjnych plaż i pięknej pogody. Niezwykłe zabytki, bogactwo atrakcji i gościnni mieszkańcy to tylko kilka powodów, dla których warto zarezerwować wyjazd i postawić na wakacje w Turcji. Ze względu na łatwość dopasowania wyjazdu pod własne upodobania, ten kraj spodoba się niemal każdemu. Przekonaj się, dlaczego wyjazd do Turcji to idealny wybór.

• Bogactwo historyczne - Turcja kryje w sobie ślady dawnych cywilizacji – od starożytnej Troi, przez Efez, aż po monumentalne ruiny w Pergamonie. Zwiedzanie miejsc takich jak Kapadocja czy Stambuł (dawny Konstantynopol) pozwala przenieść się w czasie i na własne oczy zobaczyć pozostałości dawnych imperiów.
• Wyśmienita kuchnia - soczysty kebab, słodka baklava czy lokum to tylko niektóre z lokalnych przysmaków, które najlepiej smakują właśnie w Turcji. Przyrządzane są z zachowaniem oryginalnych receptur i przepisów, na bazie najświeższych składników.
• Plaże i woda - piaszczyste plaże i ciepła woda to wizytówka tureckiego wybrzeża. Kurorty nad Morzem Śródziemnym czy Egejskim oferują bogatą infrastrukturę plażową i szkółki sportów wodnych, co sprzyja relaksowi na rozgrzanym piasku i kąpielach w czystej, błękitnej wodzie.
• Pogoda - ciepły klimat to gwarancja udanego wyjazdu. Nie musimy obawiać się deszczu i pochmurnych dni, bowiem w Turcji - zwłaszcza w okresie letnim - jest bardzo gorąco, a niebo prawie zawsze jest błękitne. To idealny czas, by zapomnieć o codzienności i opalić się w rozgrzanym słońcu.
• Krajobrazy - w głębi kraju czekają na nas wyjątkowe formacje skalne w Kapadocji, przywodzące na myśl krajobraz księżycowy, czy krystalicznie czyste tarasy wapienne w Pamukkale, przypominające nieco zimowy krajobraz w ciągu lata. 
• Słynna turecka gościnność - w Turcji ludzie uśmiechają się na każdym kroku, a w razie potrzeby - możemy liczyć na pomoc, a nawet zaproszenie na obiad czy poczęstowanie herbatą. Mieszkańcy mają bardzo pozytywny stosunek do obcokrajowców i chętnie rozpoczynają rozmowę.

Turcja to idealna opcja na wakacyjny wyjazd, który przypadnie do gustu każdemu turyście - niezależnie od tego, jaki rodzaj wypoczynku preferuje. W kraju można bowiem znaleźć zarówno ruchliwe miasta, jak i starożytne zabytki czy rajskie widoki.

Gdzie na wakacje w Turcji?

W Turcji każdy znajdzie coś dla siebie, wybierając spośród wielu kurortów oferujących różnego rodzaju atrakcje. Znajdziemy tam zarówno spokojne kurorty - idealne dla poszukujących ciszy i dziewiczej natury - jak i tętniące życiem lokalizacje, mające w zanadrzu szeroką gamę rozrywek. Szczególnie polecamy słynne Riwiery - Turecką oraz Egejską,które oferują zarówno szeroki wybór atrakcji, jak i wiele możliwości błogiego wypoczynku. Zapoznaj się z wybranymi, najbardziej lubianymi kierunkami. 

• Antalya - zwana stolicą Riwiery Tureckiej, przyciąga turystów długimi piaszczystymi plażami, bogatą ofertą hoteli i rozrywki. W Antalyi nie brakuje też zabytków, jak starówka Kaleici czy Brama Hadriana.
• Bodrum - ta miejscowość na wybrzeżu Morza Egejskiego słynie z malowniczych zatok, białych domków i dużego wyboru barów i restauracji. Bodrum jest chętnie odwiedzane przez osoby poszukujące zarówno relaksu, jak i życia towarzyskiego.
• Marmaris - położony między górami a morzem, kurort oferuje wspaniałe widoki i wiele form aktywnego wypoczynku – od sportów wodnych po trekking. Marmaris to także doskonałe miejsce dla rodzin z dziećmi.
• Side - urokliwe miasteczko na południu Turcji, które słynie z piaszczystych plaż i antycznych ruin. Szczególnie spodoba się turystom poszukującym atrakcyjnych widoków i błogiego spokoju.
• Alanya - znana z Kleopatry Beach, czyli jednej z najpiękniejszych plaż w Turcji. W Alanyi na turystów czekają też jaskinie, rejsy statkiem oraz zabytkowa twierdza, z której rozciąga się widok na całą okolicę.
• Kusadasi - jedno z najpopularniejszych miejsc turystycznych w Turcji. Niegdyś było małą wioską rybacką, obecnie tętni życiem, kusząc infrastrukturą hotelową i atrakcjami dla turystów.
• Kemer - Kemer gwarantuje dostęp do morza i gór Taurus. Miejscowość przyciąga osoby ceniące spokój i piękno przyrody, a jednocześnie potrzebujące dostępu do dobrze rozwiniętej bazy turystycznej.

Przed zaplanowaniem wakacji koniecznie sprawdź kurorty w Turcji i zastanów się, co najlepiej odpowiada Twoim wymaganiom. Wymienione kurorty oferują przede wszystkim atrakcyjne, szerokie plaże i przyjemny, ciepły klimat - jednak każdy z nich jest inny. Rozgrzane morze, długie wieczory i piękna pogoda to przepis na pełen relaks i udany wypoczynek.

Kiedy najlepiej lecieć na wczasy do Turcji?

Wybierając się na wczasy w Turcji, możemy spodziewać się ciepłego, przyjemnego klimatu. Sezon turystyczny trwa tu od późnej wiosny aż do wczesnej jesieni. W miesiącach letnich – w czerwcu, lipcu i sierpniu – temperatury często przekraczają 30°C, osiągając nawet 32–35°C, a - jak wiadomo - słoneczne dni idealne nadają się do plażowania czy uprawiania sportów wodnych.

Wszystkim planującym aktywne zwiedzanie polecamy natomiast wybrać się do Turcji jesienią, gdy temperatura jest nieco niższa (od 20 do 25°C), jednak pogoda nadal dopisuje. To idealny okres, by zwiedzić najpopularniejsze zabytki i atrakcje w Turcji - nie martwiąc się również tłumem turystów.

Jakie atrakcje w Turcji warto zobaczyć?

Turcja to kraj pełen kontrastów i niesamowitej różnorodności, a wpływy wielu cywilizacji nadają temu miejscu niepowtarzalny klimat. Atrakcji w Turcji nie brakuje - znajdziesz tam słynne na całym świecie zabytki, zachwycisz się pięknem bujnej, dziewiczej przyrody i odwiedzisz największe miasto całej Europy. Przedstawiamy najciekawsze miejsca, które koniecznie powinny znaleźć się w planie każdej podróży.

• Meczet Hagia Sophia (Aya Sofya) - dawniej największy kościół chrześcijaństwa, później meczet, a obecnie muzeum (i ponownie meczet) – to symbol wieków burzliwej historii Stambułu. Wspaniałe minarety, imponujące kopuły i zabytkowe freski sprawiają, że Hagia Sophia zachwyca zarówno na zewnątrz, jak i w środku.
• Błękitny Meczet (Meczet Sultanahmet) - ten klejnot osmańskiej architektury słynie z charakterystycznych niebieskich płytek Iznik, które zdobią wnętrze, oraz z aż 260 okien wpuszczających do środka mnóstwo światła. Spacerując wokół meczetu, można poczuć mistyczną atmosferę dawnego Konstantynopola.
• Pałac Topkapi - przez wieki był rezydencją sułtanów i centrum władzy Imperium Osmańskiego. Dziś można zwiedzać jego bogato zdobione komnaty, historyczne sale, takie jak budynek Rady Cesarskiej, oraz słynne pokoje Haremu. Nie brakuje tu również malowniczych ogrodów z widokiem na Bosfor.
• Wielki Bazar - Jeden z najstarszych i największych bazarów na świecie oferuje ponad 4000 sklepów i kramów, w których znaleźć można dosłownie wszystko: od dywanów i biżuterii, aż po przyprawy czy wyroby skórzane.
• Efez - starannie zachowane ruiny jednego z najważniejszych miast starożytności pozwalają cofnąć się do czasów rzymskich. W Efezie na uwagę zasługują m.in. monumentalna Biblioteka Celsusa, kompleks domów szeregowych z imponującymi freskami oraz potężny Wielki Teatr, który mógł pomieścić nawet 25 tysięcy widzów.
• Kapadocja - Kraina słynąca z malowniczych, wręcz księżycowych krajobrazów, ukształtowanych przez erozję tufów wulkanicznych. Nie brakuje tu też oryginalnych hoteli urządzonych w skalnych jaskiniach. Wielką atrakcją są loty balonem, podczas których można podziwiać spektakularne widoki z lotu ptaka.
• Pamukkale- uważane za jedno z najbardziej fotogenicznych miejsc w Turcji. Tutejsze białe trawertynowe tarasy, wypełnione ciepłą, bogatą w minerały wodą, przyciągają turystów przez cały rok.
• Wodospady Duden w Antalya - położone na dwóch poziomach. Górny Wodospad Duden otoczony jest bujną zielenią i skrywa niewielkie jaskinie, do których można wejść i podziwiać spadającą wodę od środka. Dolny Wodospad Duden spektakularnie wpada wprost do Morza Śródziemnego.
• Grobowce licyjskie w Fethiye- wyrzeźbione w stromym zboczu góry i górujące nad miastem starożytne grobowce stanowią niecodzienną atrakcję.
• Góra Nemrut - na jednym z najwyższych szczytów pasma Antytauru znajdują się olbrzymie posągi bóstw i samego króla Antiocha.
• Starożytny Pergamon - niegdyś centrum kultury i nauki z jedną z najważniejszych bibliotek starożytnego świata. Dziś można tu podziwiać romantyczne grecko-rzymskie ruiny, takie jak ołtarz Zeusa czy teatr wzniesiony na stromym zboczu wzgórza.
• Ruiny Troi - miejsce znane głównie z eposu Homera, w którym rzeczywistość historyczna przeplata się z legendą. Spacer po ruinach to wyjątkowa okazja, by zetknąć się z mitem wojny trojańskiej.

Na tym jednak nie kończy się lista atrakcji w Turcji – kraj ten oferuje znacznie więcej zarówno miłośnikom zabytków, jak i entuzjastom aktywnego wypoczynku. Wszystkim poszukującym relaksu na rozgrzanym słońcem piasku, polecamy natomiast rozległe tureckie plaże - zarówno nad Morzem Egejskim, jak i Śródziemnym.

Wyroby, które kupujemy w tureckich sklepach i na bazarach, nie tylko zachwycają atrakcyjnym wyglądem, ale też opowiadają historię długich tradycji sięgających jeszcze czasów Imperium Osmańskiego. Poniżej natomiast prezentujemy wybrane przez nas propozycje pamiątek z Turcji.

• Ręcznie robione dywany – to jedna z najbardziej rozpoznawalnych tureckich pamiątek. Misternie tkane wzory i wysokiej jakości materiały sprawiają, że dywany służą przez lata. Wiele sklepów oferuje dostawę do Twojego miejsca zamieszkania, więc nie musisz martwić się o duży bagaż.
• Ręcznie malowane płytki Iznik i ceramika – bogate, barwne wzory czerpiące z tradycji osmańskich. Mogą stanowić zarówno piękną ozdobę, jak i praktyczny element wystroju kuchni czy łazienki.
• Nazar boncugu („Złe Oko”) – niewielki, szklany talizman w kształcie oka, który ma chronić przed negatywną energią i zazdrością. Bardzo popularny w całym kraju, znajdziesz go w sklepach, domach i samochodach.
• Złoto i srebro – jubilerzy w Turcji słyną z pięknych wyrobów, łączących klasyczne, orientalne wzory z nowoczesnym designem. Możesz wybrać zarówno coś niedrogiego, jak i ekskluzywnego.
• Szklanki i dzbanek do herbaty – charakterystyczne tureckie szklanki w kształcie tulipana oraz eleganckie dzbanki pozwolą Ci odtworzyć rytuał picia herbaty w domowym zaciszu.
• Tradycyjny tygielek do kawy po turecku – niewielkie, często miedziane naczynie, w którym przygotujesz aromatyczną kawę na sposób osmański. Świetna propozycja dla miłośników mocnych smaków.
• Raki – anyżowy napój alkoholowy, wytwarzany na bazie winogron. Znajdziesz go w większości sklepów spożywczych i na lotniskach w strefie duty free.
• Turecka oliwa – bardziej łagodna w smaku niż jej śródziemnomorskie odpowiedniki, doceniana także za właściwości zdrowotne.
• Przyprawy – kolorowe tureckie bazary oferują mnóstwo świeżych i aromatycznych przypraw. Znajdziesz tam wszystko: od papryki i szafranu, po unikalne mieszanki przypraw do mięs czy słodkich deserów.
• Zestaw do szachów i backgammona – ozdobne, często drewniane komplety do dwóch popularnych w Turcji gier planszowych. Stanowią zarówno świetną rozrywkę, jak i ciekawą dekorację mieszkania.

Dzięki tym wszystkim propozycjom bez trudu przywieziesz do domu cząstkę tureckiego klimatu i kultury, a nawet lokalnej kuchni. Turcja kusi niezwykle smacznymi potrawami i deserami, spośród których część idealnie sprawdzi się jako słodka pamiątka z podróży lub prezent dla najbliższych.

Tradycja kulinarna w Turcji kształtowana była od tysięcy lat. Jej początki datuje się na okres pojawienia się ludów koczowniczych, które wprowadziły pierwsze sposoby przyrządzania i przyprawiania mięsa i nabiału - a produkty te królują na tureckich stołach do dziś. Kuchnia turecka to niesamowite połączenia smaków, zapachów i aromatów – obecnie znajdziemy w niej mieszankę zarówno wpływów azjatyckich, jak i europejskich. Czego warto spróbować jeśli wybierasz się na wycieczkę do Turcji?

• Kebab - rozpowszechniony nie tylko w Turcji, ale również w innych krajach Europy. Przyrządzany jest najczęściej z baraniny lub jagnięciny i odpowiednio przyprawiany.
• Mercimek Corbasi  - sycąca zupa z czerwonej soczewicy i warzywami (głównie cebulą, marchwią i pietruszką). Danie jest bardzo rozpowszechnione w Turcji, często uznawane za przysmak narodowy.
• Lahmacun - turecka pizza podawana na cienkim cieście najczęściej z jagnięcym mięsem mielonym, pomidorami, świeżymi warzywami i sokiem z cytryny.
• Potrawy na bazie ciecierzycy – przede wszystkim hummus i falafele, czyli słynne kotleciki z ciecierzycy. Z kolei hummus to pyszna pasta do której dodawany jest też czosnek, kmin, oliwa i sok z cytryny. Idealnie smakuje ze świeżym chlebem.
• Manti - specjalnie przyprawione, niewielkie pierożki z jagnięciną i jogurtem.
• Kumpir - pieczone ziemniaki faszerowane warzywami, serem i masłem.

To oczywiście tylko wybrane potrawy tureckie, gdyż kombinacji jest o wiele więcej. Popularnością cieszą się też potrawy na bazie warzyw, gdzie dominuje cukinia, bakłażan, cebula i pomidory. Na deser warto natomiast spróbować słynnej baklavy, którą rozkoszują się turyści. To ciasto nadziewane orzechami włoskimi, pistacjami i cynamonem. Warto spróbować też ayran, to słonawy i dość rzadki jogurt pitny. Do picia często podawana jest charakterystyczna, turecka herbata, której smak pozostaje w pamięci długo po przyjeździe z tego pięknego kraju.

Wideo przewodnik po Turcji